こんにちは！ yu-jiroです！
今回はバイク乗りのツレに「奈良の五條市に柿の安いところがある」と教えてもらい、一緒にツーリングがてら行くことになりました。
そこは「柿の里ファーム」という名前だけあり、柿が大量にそして安い値段で売られていました。
そんな柿を買いに行く「柿ツーリング」と五條で「日帰り温泉」へ行ってきましたので、そちらの紹介もしたいと思います。
柿の里ファームってどこ？
「奈良五條自然と柿の里ファーム」は「五万人の森公園」の中にある直売所のことです。
訪れた当日、丁度「GOJO FAMILY FESTA」というイベントをやっており、来場客でいっぱいでした。
早速直売所へ
中は道の駅にあるような直売所と同じですが、明らかに他と違って大量の柿が販売されていました。
値段も安くて、僕が購入した二袋で570円です。
ざるに出していました。こんなにたくさんあります。
まだ少し青く硬いですが、放っておくと2～3日ほどで食べごろになります。
柿の保存方法
放っておくと3日ほどで食べごろになる柿ですが、大量に買ってしまうと消費しきれなくなってしまいます。
そこで柿を長く保存しておく方法があるのでご紹介します。
- ヘタを下にする
- ラップでくるむ
- ヘタを湿らせる
いくつご存じだったでしょうか、僕はヘタを下にするぐらいしか知りませんでした。
キッチンペーパーなどでヘタの部分を湿らせて、ラップをしてヘタを下にして野菜室で冷蔵する。
これが柿を長く保存できる方法らしいです。
旬の野菜もたくさんあります
柿のシーズンでなくても旬の野菜が販売されています。
秋ナスが120円でこんなにも。ってめちゃ安くないですか？
傷があるのが気になりますか？なすは傷があるほうが栄養価が高いらしいですよ。
ビルケの卵サンド
五條市にあるパン屋さんで売られている卵サンドがこちらでも売られています。
お値段は520円、ツレに「うまいから」と勧められて食べてみることに。
普通の卵サンドの「ゆで卵をつぶしたもの」ではなく「スクランブルエッグ」になっています。
スクランブルエッグの色が濃いのがパッと見てわかり、良い卵を使っているのがわかります。
スクランブルエッグはバターの風味が効いていてとてもおいしく、しかもこれだけ「がっつり卵」なのにパンの味も負けておらずもっちりとした食感にしっかりとパンの甘みも感じ取れ、かなりおいしいサンドイッチでした。
懐かしさのある街並みを抜けた先にある日帰り温泉
紀の川沿いを走る国道309号線が南に曲がり天川方面へ行き、直進は国道169号線に変わる交差点を天川方面へ進みます。
川を渡ると「下市温泉」と書かれた看板が見え、昭和の街並みを抜けてゆきます。
しばらく行くと「ごんたの湯」とか書かれた看板があります。
国道309号線から道１本入ったところにありますのでお見逃しなく。
中には「ごんた食堂」があり食事も可能となっています。
帰りの「道の駅 針テラス」
帰り道に寄った「針テラス」です。
天気も良くツーリング日和だったこともあり、バイクでいっぱいです。
ここ以外にもバイクがいっぱい止まっていて100台以上は来ているんじゃないでしょうか。
今回のまとめ
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
- 柿が安い「柿の里ファーム」
- 柿を長持ちさせる保存方法
- 旬の野菜も安い直売所
- 普通の卵サンドとは違う「ビルケの卵サンド」
- 昭和の街並みの先にある「日帰り温泉」
- 針テラス名物「大量のバイク」
久しぶりの「ソロじゃない」ツーリングでした。
自分の知らないところを教えてもらえるのはありがたいですね。
僕は気に入ると何度もリピートしてしまう性格で、なかなか新しい発見がないものです。
新鮮な野菜を見ると料理をするモチベーションが一気に上がるので、安く手に入る直売所はいろんなところに行って、ある程度行くところを絞ってしまっているのがありますね。
京奈和道も無料区間があり便利なのですが、まだ未開通なところがありそのため渋滞が発生しています。
全面開通すれば十津川や吉野へのアクセスも便利になると思います。
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